Le Grand-Bec

Hôtel★★★ – Restaurant

Pralognan-la-Vanoise

L’hôtel le Grand-Bec

Hôteliers de métier depuis 3 générations, la famille Favre-Briquet et leur équipe vous accueillent dans leur grand chalet : l’hôtel 3 étoiles le Grand-Bec à Pralognan-la-Vanoise.

Village authentique savoyard, au coeur du Parc de la Vanoise, station de montagne, de ski, de randonnée, d’alpinisme, de trails, ouverte en hiver et en été.

Pralognan, c’est merveilleux… au Grand-Bec c’est encore mieux

Nos chambres
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L’hôtel le Grand-Bec

Hôteliers de métier depuis 3 générations, la famille Favre-Briquet et leur équipe vous accueillent dans leur grand chalet : l’hôtel 3 étoiles le Grand-Bec à Pralognan-la-Vanoise.

Village authentique savoyard, au coeur du Parc de la Vanoise, station de montagne, de ski, de randonnée, d’alpinisme, de trails, ouverte en hiver et en été.

Pralognan, c’est merveilleux… au Grand-Bec c’est encore mieux

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Restaurant
Piscine
Espace zen
Parking
Salons de détente
Accueil de groupes
Bar
Wifi

Le restaurant

Le chef Dominique Briquet, Maître restaurateur et membre de l’académie de goût et des traditions culinaires de Savoie propose sa cuisine inventive et ses produits faits maison dans l’art des traditions savoyardes.
Passionné par son métier, il continue à se perfectionner dans des écoles prestigieuses telles que l’École LENOTRE, l’École Nationale Supérieure de la Pâtisserie.
La cuisine de Dominique Briquet est axée sur les produits des montagnes et des lacs, les herbes et les fleurs.

Il sélectionne avec soins les produits du terroir et apporte une attention toute particulière à l’élaboration des menus : équilibrés et variés composés de plats cuisinés maison.

Voir la carte

Le restaurant

Le chef Dominique Briquet, Maître restaurateur et membre de l’académie de goût et des traditions culinaires de Savoie propose sa cuisine inventive et ses produits faits maison dans l’art des traditions savoyardes.
Passionné par son métier, il continue à se perfectionner dans des écoles prestigieuses telles que l’École LENOTRE, l’École Nationale Supérieure de la Pâtisserie.
La cuisine de Dominique Briquet est axée sur les produits des montagnes et des lacs, les herbes et les fleurs.

Il sélectionne avec soins les produits du terroir et apporte une attention toute particulière à l’élaboration des menus : équilibrés et variés composés de plats cuisinés maison.

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